Voici une recette de crevettes au curry très rapide à faire! et très gouteuse)))

Ingrédients :

-200g de crevettes decortiquées,

-1/2 oignons haché finement

-1càs d'huile

-poivre,

-1/2 càc de curry

-5càs de lait de coco

-1 petite pincée de sel (facultatif)

Préparation :

 Faire revenir l'oignon dans l'huile, quand l'oignon devient translucide, ajouter les crevettes et les épices.

Faire revenir quelques minutes et ajouter le lait de coco, et laisser cuire 5minutes à feu doux.

Et votre curry de crevettes est prêt! Je l'ai servi avec un curry de legumes et des galettes indiennes)))

    Voici la recette  des galettes indiennes très bonnes que j'ai piochée dans le blog de "pankaj"

Ingrédients (pour 5 galettes) :

• -6 bonnes cuillères à soupe de farine de pois chiche
• -quelques feuilles de coriandre fraiche
• -1 gousse d'ail hachée
• -1 cuillère à soupe de curry
• -2 piments (facultatif) (pas mis) 
• -asafoetida (factultatif) (pas mis) 
• -15cl d'eau
• -de l'huile
• -du sel        

Préparation :

Mélanger l'eau et la farine. Ajouter le sel, le piment, l'ail, le curry et le hing (asafoetida) et bien mélanger. Ensuite ajouter les feuilles de coriandre (mélanger)
Mettre de l'huile dans une poêle. Ensuite mettre la pâte (1 louche). Quand le dessus est sec, ajouter de l'huile et tourner la crêpe. La retourner plusieurs fois jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés.

Je les ai accompagnées avec une curry de légumes et des crevettes au curry et lait de coco.

TAG 5

Et au tour du tag, j'ai été taguée par "rayane delices", merci d'avoir pensé à moi))) je vous conseille de faire un tour dans son blog, de belles petites recettes vous attendent)))

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 - Je vis en France lol (ça commence fort les scoupes lol)

 - je ne fais jamais de grace matinée)))

 -j'aime les fruits rouges mais seulement en thé, gateaux, yaourt... mais pas frais)))

 -j'aime le chocolat

 -je veux manger UNE TANJIYA!!!!

 -J'aime beaucoup la patisserie algeroise

 -Et en salé, j'aime beaucoup les tajines marocains)))

Par contre je ne tague personne, libre à vous d'y repondre)))