Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
22 juillet 2013 1 22 /07 /juillet /2013 16:44

salam10

 fondant-ouioui.jpg

 

 

  Voici le meilleur des fondant que j'ai pu gouter

Un fondant.............. bien fondant et goûteux!!

J'ai pris la recette de ma très chère Ouissame, depuis je ne fais que ce fondant

Je l'ai garni de chantilly maison par dessus pour un peu de fraîcheur 

Sans plus tarder, voici la recette (je n'ai rien changer à l'originale) :

 

 

Ingrédients :

-200 gr de chocolat noir pâtissier

-100 gr de beurre

-120 gr de sucre en poudre

-3 oeufs

-50 gr de farine

 

Préparation :

Sortir pendant quelques minutes le beurre, afin qu'il ramollisse. 

Faites fondre au bain marie ( ou avec quelques gouttes d'eau ) le chocolat a feu doux.

Pendant ce temps, battre le beurre en pommade, incorporez-y le sucre en poudre. Battre pendant 5minutes, jusqu'à ce que le mélange commence à blanchir. Enfin, ajoutez un par un les oeufs en alternant avec une petite quantité de farine. 

Versez enfin le chocolat fondu, mélangez bien.

Placez pendant 20 minutes environ au four en surveillant la cuisson de près avec un pique en bois. Laissez refroidir et réfrigérer c'est meilleur.

 

                                        fondant-ouioui1.jpg

 

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by saveursdorientetdailleurs - dans pâtisserie occidentale
commenter cet article

commentaires

Les-Délices D'Aniissa 03/08/2013 16:04

Saha hbiba sa l'air trop bon !!!

saveursdorientetdailleurs 26/09/2013 21:27



merci)))



Yousra 01/08/2013 04:09

Hummm une vrais tuerie ce gâteau!!! Il est magnifique
Bonne soirée

saveursdorientetdailleurs 26/09/2013 21:27



merci)))



lylyratatouille 26/07/2013 15:12

humm que c'est gourmand!!!!

maryem oum zaynab 25/07/2013 10:44

Un délice!

Trop beau!!

saveursdorientetdailleurs 25/07/2013 11:02



merci ma belle))) bises



Miamana 24/07/2013 20:52

Mmmmmmmmmmmmmm, quelle gourmandise parfaite! Bonne soirée, et saha ftourek ma chère!

saveursdorientetdailleurs 25/07/2013 11:01



merci ma belle))) Allah ya'tek saha!!! big boussa



Présentation

N'hesitez pas à vous inscrire à la newsletter pour ne rater aucune recette!

Laissez moi vos commentaires, vos remarques, vos questions qui permettront d'alimenter le blog. Merci!

Recherche