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31 mars 2013 7 31 /03 /mars /2013 17:46

  salam10

 Eh oui! J'ai remporté 2 concours dans la même semaine)))

Le deuxième concours est celui de "Nani's kitchen" sur le thème de la mini cocotte que je remercie))).

Et j'ai remporté ce decoupe oignon! testé et approuvé! de la marque G.I.F

J'avais deja testé des decoupes oignons peu convaincants!

Eh ben celui ci est tip top!!! rapide et on obtient des petits cubes reguliers)))

 

 DSCF1220.JPG

 

 

 

 

 

 

 

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28 mars 2013 4 28 /03 /mars /2013 17:20

 

salam10

  Pour celles qui n'étaient pas au courant, je faisais parti des gagnantes du concours de Llysa sur le thème de la boulange, j'étais 4ème si je me rappelle bien.

J'ai reçu son prix, un livre "la cuisine du Maghreb". Merci Llysa, ça m'a fait super plaisir )))

D'autant plus que j'ai decouvert des recettesque je ne connaissais pas et que j'ai hate de tester!! 

 DSCF1221.JPG

 

 

  Encore merci Llysa))) bises  

 

 

 

 

 

 

 

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7 octobre 2012 7 07 /10 /octobre /2012 18:22

salam10

 

 J'espère que vous vous portez bien, j'écris cet article pour vous annoncer que je vais m'absenter un mois inchAllah

Je publierai un article ou plusieurs si j'en ai la possibilité.

Merci pour vos visites et vos commentaires!

A très bientot pour de nouvelles recettes inchAllah)))

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29 septembre 2012 6 29 /09 /septembre /2012 20:53

 

 

                                     salam10 

 

J'ai été taguée par ma oukhtynaute lol Ouissam, je me dois donc de répondre à ses questions )))))

 

* Chaque personne doit répondre à onze choses sur elle sur son blog.

* Répondre aux onze questions puis créer onze nouvelles questions pour les personnes taguées.

* Choisir onze personnes et mettre un lien vers leurs blogs.

* Se rendre sur leurs blogs pour les informer qu'elles ont été taguées

* Ne faire aucun tag sans prévenir.

* Vous devez taguer 11 personnes

 

 

Les questions de Ouissam :

1) Quel est ton plat préféré et le plat que tu déteste ?

 le plat que je préfere est je pense tagyne aux boulettes de viande hachée, ou couscous tfeya, ils sont à égalité lol (  un plat aussi que j'avais trooooop aimé mais je ne sais pas comment le faire : Tchakhtchoukha de biskra, un plat que j'aimerai en remanger et le faire)

2) La nationalité de la gastronomie que tu préfère ?

    je pense à la marocaine et indienne 

3) As tu en dehors de la cuisine et du blog un autre passe temps ?

oui l'art oriental (peinture sur toile et objets divers)

4) Qu'aimerais-tu changer dans ta vie ?

 démenager loinnnnnnnnnnnnnnnnn

5) Incites-tu tes enfants ou ta famille a participer avec toi a la cuisine ?

non, je prefere etre seule, sauf quand je suis de très bonne humeur je propose à mon ainée de faire un gateau avec moi)))

6) Donne moi 3 qualités et si tu peux 3 défauts ( je sais que ce n'est pas toujouurs facile mdrr ),

patiente, souriante, je ne sais pas pour le 3ème, il y en a surement un lol mais je sais pas.

Quant aux defauts, ben j'ai beau réflechir.......................................... loool, je plaisante j'en ai mais je prefere vous laisser avec mes qualités DDD

7) Les épices que tu utilisee le plus en cuisine ?

sel, poivre, curcuma, paprika, gingembre

8) Ton plus grand exploit en cuisine ?

je pense à ma forêt noire )))

9) Qu'est ce qui t'a pousser a créer ton blog ?

partager mes recettes, et ça me sert pour retrouver mes propres recettes)))

10) Ta destination de vacances préférée ?

Je ne sais pas)))

11) Aimes tu te lancer des défis en cuisine ?

Et si oui raconte moi ton dernier !oui, le dernier je pense que ce sont les tacos 100% maison, de la pâte à la garniture (sauf la mayonnaise ) 

Mon defit en ce moment est justement la mayonnaise que je n'arrive pas à faire

 

Mes questions :

1) Quel est ton plat préféré?

2)Quel est ton plat pour lequel tu en es fière?

3)Aimes-tu le sucré/salé?

4)Quelle est ta dernière invention en cuisine?

5)Qui t'a donné envie de cuisiner?

6)Aimerais-tu en faire ton metier?

7)Quel est ton dernier ratage?

8)Quel est le dernier pays que tu as visité?

9)Quelle épice tu n'aime pas?

10)Quelle est ta saison préféré?

11) Quel est ton fruit préféré? et legume préféré?

 

Je tague :

 

-le blog de Zainabe 

-le blog de Llysa

-le blog de Nadji

-le blog d'Imane

-le blog de Samar

-le blog de choupette82

-le blog de Salima

-le blog d'Oum Souhaib

-la papotte de Silvi

-le blog de Lou

-la blog de Prici

     

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20 août 2012 1 20 /08 /août /2012 08:28

Salamou'alaykoum,

 

Voici ma table du petit dejeûner du 'aïd, une table simple, tout est fait maison )))

Je mettrai les recettes plutard incha Allah,

 

 

       table aid fitr

 

 

 

N'hésitez pas à laisser vos commentaires, merci!

 

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19 août 2012 7 19 /08 /août /2012 11:44

Salamou'alaykoum wa rahmatou Allah

 

Taqabala Allah ou mina oua minkoum!!! Aïd mabrouk!!!!

     

eid13.jpg

             
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20 juillet 2012 5 20 /07 /juillet /2012 08:03

salamou'alaykoum wa rahmatou Allah

 

desolée pour cette grande absence, me revoilà de retour )))

 

 

 

ramadan-moubarak.jpg

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