Salam'alaykoum Voici une brioche légère et simple à réaliser que j'ai pris du blog de Loulou "cuisiner et papoter" . Je vous conseille de la tester, très bonne pour le petit dejeûner, personnellement je l'ai adoptée ))) Copier/coller de la recette : Ingrédients...
Salam'alaykoum Voici une recette de clafouti salé, que j'ai pioché dans le blog de "Zainabe", elle l'a fait aux courgettes et moi au cachir et olives, et c'était vraiment delicieux!!!! Copier/coller de sa recette. Ingredients: 1 courgette coupé en dés...
C'est la bonne periode pour les veloutés et les soupes, c'est pour cela que je vous presente une recette de soupe à la marocaine comme le faisait ma mère. Ingrédients : -2oignons moyennes -3 grosses carottes moyennes -1 courgette -1 navet -1/2 bouquet...
Voici un pain bulgare qui a fait fureur))) J'ai pris la recette de Leïla dans "saveurs d'Ailleurs", La recette est facile, demande un peu de travail mais vous pouvez épater vos convives avec))) Je fait un copier/collet de la recette (recette étape par...
Voici une recette de cookies 100%chocolat))) rapide et facile! la recette est tiré du site "serial cooking". Pour une dizaine de cookies Ingrédients : 200g chocolat noir 170g sucre roux (j'ai mis sucre blanc en poudre) 80g farine 10g beurre 2 oeufs 1/2...
Voici des kaaks biochées savoureuses qui accompagneront vos petits dejeuners et goûters. J'ai trouvé cette recette dans un blog que j'aime beaucoup celui de "Habbous", que je vous recommande vivement de visiter))) Recette qu'elle a prise de Choumicha....
Voici une recette de crevettes au curry très rapide à faire! et très gouteuse))) Ingrédients : -200g de crevettes decortiquées, -1/2 oignons haché finement -1càs d'huile -poivre, -1/2 càc de curry -5càs de lait de coco -1 petite pincée de sel (facultatif)...
Voici une petite patisserie que j'ai vu dans le blog très complet de "Nadji" qui a prise la recette de "Kaouther". Les photos m'ont vraiment donnée envie, et je l'ai donc testée, et c'est vraiment une tuerie!!!! facile à réaliser et très delicieuse! de...
Voici une patisserie algeroise connue que j'aime car on peut en faire ce qu'on veut, c'est comme les macarons, on peut changer les goût les couleurs et en plus les formes)))) J'ai pris la recette dans le blog "évasion culinaire" Ingrédients : (j'ai divisé...
Voici une panna cotta que j'aime beaucoup, pas parceque c'est moi qui l'ai faite mais parceque j'aime beaucoup le capuccino et le chocolat))) Une recette simple et delicieuse!!!! J'ai fait la même recette que celle de "panna cotta vanille à la confiture...
Voici le "tamago yaki" ou l'omelette japonaise, je l'ai faite au lait de coco, ça demande un peu de patience contrairement à l'omelette qu'on connait))) Mais ça donne un bon resultat, il me faut encore un peu ou plutot beaucoup d'essais pour qu'elle soit...
Eh oui!!! Enfin je mets la recette des tortillas maison, vous avez été nombreuses à me demander la recette, desolée pour le retard je n'ai pas pu faire plus rapide))) Il me fallait une occasion pour faire mes tortillas))) Ingrédients (8 tortillas moyennes)...
Aujourd'hui je vous presente la recette du khobz (pain maison arabe). Je vous donne une recette marocaine, une recette qui change selon les mamans))) Ingrédients : -250g de farine -450g de semoule extra fine -1/2 càc de sel -200ml d'eau tiède -20g de...
J'ai enfin reussi mes churros! Vous me direz que c'est une recette simple, mais j'avoue que je n'y arrivais pas))) Et quand j'ai vu les churros de Ouissam dans son super blog ça m'a donné envie de rééssayer, et là je n'étais pas deçue))) J'ai fait exactement...
Rien de tel qu'un bon plat de "loubia bayda" en ce temps d'hiver pour ce rechauffer. Ingrédients : -300g de haricots blancs trempés la veille -2oignons hachées finement -2càs de persil haché finement -2 tomates pelées, épépinées, coupées en petits morceaux...
Place à un dessert assez connu, facile à préparer, peu onereux, et trèèèès bon))) Pour 6 verrines : Ingrédients : -20cl de crème liquide -10cl de lait -4càs de sucre -1 gousse de vanille ou 2 sachets de sucre vanillé -2feuilles de gélatine (4g) -confiture...
Avec cette recette que j'ai deja publiée precedemment, je participe pour la première fois à un concours, celui d'Oum Anissa du blog "Oummi cuisine by Oum Anissa" Ingrédients : -3 merlans Chermoula : -1 bouquet de persil, -5 gousses d'ail -3càs de jus...
Voici des petits four à la noix de coco que j'ai vu dans le blog "delice-yeux", j'ai vraiment aimé les couleurs, la presentation. J'ai donc decidé de les tester, et je ne suis pas deçue))) J'ai fait exactement la même recette que dans le blog, la seule...
Une superbe recette de pizza originale que j'ai denichée dans le blog de"Fawzia", une recette facile qui donne une pâte moelleuse et delicieuse. Je ne fais que cette pâte desormais))) je l'ai également faite avec d'autres boissons sucrées, ça marche aussi)))...
De délicieux palmiers bien feuilletés et bien croustillants au nutella réalisés 100% maison. J'ai mis du temps à decider de me relancer dans la pâte feuilletée et enfin j'ai sauté le pas et je ne suis pas deçue, bien au contraire, je suis fière de moi...
Aujourd'hui je vous présente mes tartelettes à la confiture, une recette que j'ai pioché dans le super blog de "djouza", j'ai fait exactement la même recette, j'ai seulement ajouté un peu de chocolat par dessus. Ingrédients : 420 gr de beurre ramolli...
Cela faisait longtemps que je n'avais plus publié de recettes de patisseries orientales. Donc je reprends la patisserie orientale, avec cette douceur d'Alger))) J'ai pris la recette du super blog de "Ranouza" dans lequel les explications des étapes sont...
Aujourd'hui je vous présente mes tacos 100%maison, au poulet et curry))) un vrai régal!!!! Ingrédients : -tortillas (maison pour moi, je mettrai la recette prochainement inchAllah) -escalope de poulet coupé en petit morceaux -huile -sel, poivre, curry...
Voici une recette originale de croissants au lben, avec des étapes plus faciles, plus rapide et un bon resultat! J'ai pris la recette du blog de "Zaïnabe". Ce sont des croissants que j'ai réalisés avec ma oukht Oum Maïssane))) Ingrédients: 1 kg de farine...
Après une courte absence, je vous publie cette recette de charlotte au chocolat et poires Ingrédients : -boudoirs -2poires bien mûres -1tablette de chocolat dessert (200g) -3càs de sucre -6oeufs (blancs et jaunes separés) -sirop de sucre (1verre de sucre...
