gateaux orientaux

Toffee Cake

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Par saveursdorientetdailleurs

Voici une petite patisserie que j'ai vu dans le blog très complet de "Nadji" qui a prise la recette de "Kaouther". Les photos m'ont vraiment donnée envie, et je l'ai donc testée, et c'est vraiment une tuerie!!!! facile à réaliser et très delicieuse! de...

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Mkhabez noix de coco/citron

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Par saveursdorientetdailleurs

Voici une patisserie algeroise connue que j'aime car on peut en faire ce qu'on veut, c'est comme les macarons, on peut changer les goût les couleurs et en plus les formes)))) J'ai pris la recette dans le blog "évasion culinaire" Ingrédients : (j'ai divisé...

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El Djouza : gâteau en forme de noix

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Par saveursdorientetdailleurs

Place à la patisserie orientale, avec l'incontournable "djouza" ou gâteau en forme de noix. J'ai profité de mon mois en Algérie pour enfin acheter le moule à noix. C'est une recette simple, mais pour la cuisson des coques il faut beaucoup, beaucoup, beaucoup...

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Petits fours noix de coco rose/confiture

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Par saveursdorientetdailleurs

Voici des petits four à la noix de coco que j'ai vu dans le blog "delice-yeux", j'ai vraiment aimé les couleurs, la presentation. J'ai donc decidé de les tester, et je ne suis pas deçue))) J'ai fait exactement la même recette que dans le blog, la seule...

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Tartelettes à la confiture

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Par saveursdorientetdailleurs

Aujourd'hui je vous présente mes tartelettes à la confiture, une recette que j'ai pioché dans le super blog de "djouza", j'ai fait exactement la même recette, j'ai seulement ajouté un peu de chocolat par dessus. Ingrédients : 420 gr de beurre ramolli...

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Arayech amandes/rose/cerise

gateaux orientaux

Par saveursdorientetdailleurs

Cela faisait longtemps que je n'avais plus publié de recettes de patisseries orientales. Donc je reprends la patisserie orientale, avec cette douceur d'Alger))) J'ai pris la recette du super blog de "Ranouza" dans lequel les explications des étapes sont...

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roses

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Par saveursdorientetdailleurs

Salamou'alaykoum, Recette tirée de ce blog "Les gourmandises de Zainabe" Pâte : 3 mesure de farine 1 mesure de beurre fondu et refroidi 1 pincée de sel Eau de fleur d'oranger Melanger tout les ingredients jusqu'a formation d'une pâte molle, malléable....

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montecaos

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Par saveursdorientetdailleurs

salamou'alaykoum J'ai pris cette recette également d'un de mes sites préférés de cuisine : "passion culinaire" Ingrédients : 4 mesures de farine 1 mesure de sucre 1 mesure d'huile 1 pincée de sel 2 pincées de levure chimique Cannelle moulue Préparation...

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carré de noix de coco et amandes

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Par saveursdorientetdailleurs

salamou'alaykoum Recette de Choumicha Ingrédients : -10cl d'huile -125g de sucre en poudre -3 blanc d'oeufs -1/2 sachet de levure chimique -125 d'amandes moulues +/- grossièrement non grillées avec la peau (peut etre remplassé par des cacahuètes sans...

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boules de neige

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Par saveursdorientetdailleurs

salamou'alaykoum Voici les boules de neige, très connues, qui sont des petits gateaux fondant enrobé de confiture et noix de coco J'ai utilisé la recette de "passionculinaire" Ingrédients : 500 g de farine 250 g de sucre 250 g d'huile (neutre) 3 oeufs...

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