recettes d'asie (inde - chine - japon...)

Poulet tandoori

recettes d'Asie (Inde - Chine - Japon...)

Par saveursdorientetdailleurs

Encore un plat salé, et encore du poulet! Place à la cuisine indienne avec son célèbre poulet tandoori! un vrai delice, épicé! Recette tiré du blog de Minouchkah "passion culinaire". J'ai fait la moitié des doses Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet...

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Crevettes au curry et au lait de coco

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Par saveursdorientetdailleurs

Voici une recette de crevettes au curry très rapide à faire! et très gouteuse))) Ingrédients : -200g de crevettes decortiquées, -1/2 oignons haché finement -1càs d'huile -poivre, -1/2 càc de curry -5càs de lait de coco -1 petite pincée de sel (facultatif)...

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Omelette japonaise au lait de coco : Tamago Yaki

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Par saveursdorientetdailleurs

Voici le "tamago yaki" ou l'omelette japonaise, je l'ai faite au lait de coco, ça demande un peu de patience contrairement à l'omelette qu'on connait))) Mais ça donne un bon resultat, il me faut encore un peu ou plutot beaucoup d'essais pour qu'elle soit...

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Galettes indiennes + tag5

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Par saveursdorientetdailleurs

Voici la recette des galettes indiennes très bonnes que j'ai piochée dans le blog de "pankaj" Ingrédients (pour 5 galettes) : -6 bonnes cuillères à soupe de farine de pois chiche -quelques feuilles de coriandre fraiche -1 gousse d'ail hachée -1 cuillère...

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