recettes salees occidentales

boeuf bourguignon à ma façon

recettes salées occidentales

Par saveursdorientetdailleurs

Me revoilà, après une longue absence dans la blogosphère, je reviens petit à petit avec beaucoup de recettes à publier) Pour 6 personnes : -800g de boeuf coupé en morceaux (j'ai mis veau) -40g de beurre -3càs d'huile -3càs de farine -3gousses d'ail -1gros...

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Poulet au four avec pommes de terre/oignons + TAG

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Par saveursdorientetdailleurs

Voici un plat simple à réaliser et delicieux. Ingrédients : -Poulet en morceaux -3oignons coupés en 4 -5pommes de terre coupés en gros morceaux -sel, poivre, herbes de provence -5càs d'huile d'olive -2càs d'huile neutre -eau Préparation : Déposer les...

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Gratin de pommes de terre choux fleur

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Par saveursdorientetdailleurs

Voici un plat qui parait basique mais j'aime beaucoup))) Ingrédient -300g de choux fleur -4 pommes de terre moyennes -poullet (je met souvent des reste de viande cuite) -sel, poivre, curry -10cl de crème liquide (ou +/- 5 càs de lait) -4oeufs -2poignées...

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Boeuf marengo

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Par saveursdorientetdailleurs

Un super plat que je vous recommande. J'ai pris la recette du suuuper blog de Samar. Ingrédients - 1 1/2 lbs de boeuf ou veau en cube - farine - 3 c-a-s d'huile d'olive - 2 gousses d'ail émincées - 1 tomate ou 2 petites - 2 c-a-soupe de sauce tomate -...

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Lasagnes saumon/épinard en cocotte

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Par saveursdorientetdailleurs

Voici une recette de lasagne au saumon et épinard que j'avais deja publiée : la recette ici Avec ce concours, je participe au concours de Nani's Kitchen sur le thème des "Mini-Cocottes"

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Escalopes de poulet / sauce moutarde

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Par saveursdorientetdailleurs

Ingrédients : -escalopes de poulet -sel -poivre -ail en poudre -épices selon les gouts -beurre -2càs de moutarde -3cas de crème liquide Préparation : Assaisonnez le poulet des deux cotés, et les faire revenir dans une noisette de beurre à feux doux. Quand...

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Clafouti cachir/olives

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Par saveursdorientetdailleurs

Salam'alaykoum Voici une recette de clafouti salé, que j'ai pioché dans le blog de "Zainabe", elle l'a fait aux courgettes et moi au cachir et olives, et c'était vraiment delicieux!!!! Copier/coller de sa recette. Ingredients: 1 courgette coupé en dés...

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Saumon/ratatouille/purée de pommes de terre

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Par saveursdorientetdailleurs

Voici un plat facile, et rapide à préparer et très delicieux))) Ingrédients : -Purée de pommes de terre -rondelles de saumon -ratatouille : 1poivron, 1tomate, 1courgette, 1oignon, sel, poivre, huile d'olive Préparation : Couper l'oignon en fines lamelles,...

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Lasagnes saumon/épinards

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Par saveursdorientetdailleurs

Ingrédients (pour 4 personnes) : - Sauce béchamel ( ma recette = 30g de beurre + 2càs de farine + 400ml de lait) -1 oignon haché finement - 200g d'épinards hachés (retirer l'excedent d'eau en les ecrasant avec une cuillère contre une passoire) -250g de...

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"Tortilla" aux pommes de terre/poivron/thon

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Par saveursdorientetdailleurs

Une "tortilla" à ma façon, une recette que je fais regulièrement car elle est très appréciée. Ingrédients: -7pommes de terres moyennes pelées et coupées en rondelles -6oeufs -10cl de crème liquide -1poignée de gruyère rapé -1/2 boite de thon -2poivrons...

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