750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Cheesecake choco/café

Salamou'alaykoum

 

Voici mon dessert de ma rupture du jeûne d'aujourd'hui, un cheesecake choco/café delicieux

 

 

 

cheesecake-cafe-choco.JPG

 

 

 

 

 

Ingrédient :

Croûte :

-250g de biscuits emiettés ( j'ai mis des biscuits au chocolat)

-125 g de beurre fondu

 

Garniture :

-500g de fromage blanc

-150g de sucre

-1càs de farine

-3oeufs

-250ml de crème fraîche

-1,5càs de café soluble dilué dans 1càs d'eau

 

Préchauffer le four à 180°C. Tapisser de papier sulfurisé un moule à manquer de 23 cm de diamètre. 
Mélanger les biscuits et le beurre fondu. Tapisser le fond du moule de ce mélange en tassant bien avec le dos d'une cuillère. Reserver au réfrigérateur. 

Battre le fromage blanc au fouet jusqu'à ce qu'il soit lisse, puis ajouter le sucre et la farine, puis les oeufs un par un. Ajouter ensuite la crème et le café. Versez sur la croûte.

 


Cuire au four 50 mn jusqu'à ce que ce soit ferme au toucher. Laissez refroidir, démoulez et servir frais.

 

 

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
O
Eeeen faite prioritééé au cheesee cakee que je vais sureement fairee mdrr<br /> Bisouu
Répondre
S
<br /> <br /> loool tu as l'embarras du choix)))<br /> <br /> <br /> <br />
J
Il me fait de l'oeil ton cheesecake! Je t'en pique une belle part! Merci de ton passage sur mon blog! Bises Julia
Répondre
S
<br /> <br /> Fais toi plaisir))) merci Julia<br /> <br /> <br /> <br />
O
un délice ,machallah<br /> saha shourek
Répondre
S
<br /> <br /> merci! Allah ya'tek saha))<br /> <br /> <br /> <br />
D
il est facile ce cheese cake , je vais essayer de le faire merci pour la recette
Répondre
S
<br /> <br /> oui c'est facile et rapide))) tiens moi au courant<br /> <br /> <br /> <br />
O
Un délice!! tout simplement, tbarkalah 3lik. Sahha ftorkoum.
Répondre
S
<br /> <br /> Allah ya'tek saha)) merci oukhty))<br /> <br /> <br /> <br />