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12 mai 2013 7 12 /05 /mai /2013 16:23

salam10

 pain-pita.jpg

 

 

  Ingrédients :

-500g de farine

-2càc de sel

-4càs d'huile d'olive

-2càc de levure seche

-200ml d'eau tiède (environ, selon l'absorption de la farine)

-huile d'olive pour la fin

 

 

Préparation :

-Diluer la levure dans un peu d'eau tiède.

-Dans un saladier ou bol à pétrin, mélanger le reste des ingrédients, ajouter la levure. Pétrir 10 minutes.

-Former une boule et verser un peu d'huile d'olive au dessus, couvrir et laisser doubler de volume (plus d'1h).

-Faire chauffer le four à 250°

-Former des boules de la taille d'une mandarine.

-Aplatir au rouleau (4mm d'épaisseurs) 

-Faire cuire au four 5min 

 

Et vos pains sont prêts)

 

 

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Published by saveursdorientetdailleurs - dans Pains
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commentaires

Air Délices 12/06/2013 18:52

Il est parfait ton pain pita !! Bien gonflé comme il faut, miam.

Heart Of Wild 20/05/2013 15:36

Ils sont beaux comme tout ces pains ! J'aime beaucoup, je les fais moi-même aussi !

oum anissa 15/05/2013 12:25

tres réussi masha allah

oum anas 15/05/2013 07:09

Très bien réussi, Mashaallah, merci pour le partage

saveursdorientetdailleurs 17/05/2013 10:23



merci ma belle)))



Oum Abdullah 14/05/2013 11:07

wooaw super beau et bien gonflé !
sa fais un moment que je recherche une recette de pain pita je vais vite l'essayer

Merci & bonne journée

saveursdorientetdailleurs 17/05/2013 10:24



merci ma belle))) tiens moi au courant de ton essai insha Allah))) bises



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