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3 janvier 2013 4 03 /01 /janvier /2013 15:51

                                      salam10

 

 

                                            churros.JPG                                              

 

 

J'ai enfin reussi mes churros! Vous me direz que c'est une recette simple, mais j'avoue que je n'y arrivais pas))) Et quand j'ai vu les churros de Ouissam dans son super blog ça m'a donné envie de rééssayer, et là je n'étais pas deçue)))

J'ai fait exactement la même recette que celle de "Ouissam" , j'ai copié la recette : 

 

Ingrédients :

-100g de farine

-100g d'eau

-1càs d'eau de fleur d'oranger

-2 pincée de sel

-sucre en poudre

 

Préparation :

Commencez par faire chauffer votre huile ( dans une poêle ou fritteuse )

Pendant ce temps, préparez la pâte, faites bouillir les 100g d'eau avec 1cas d'eau de fleur d'oranger ou 1cas d'arome de vanille.

Mettre la farine dans un saladier en inox ou en verre ( évitez en plastique ). Versez ensuite l'eau bouillante dessus et mélanger a l'aide d'une spatule, jusqu'a avoir un mélange bien lisse.

Mettre votre pâte dans un appareil spécial pour churros, au dessus de la poêle faites sortir la pate et coupez là a l'aide d'un ciseau patissier, et faites cuire 2minutes.

Mettre dans un sac rempli de sucre semoule, et bien mélanger pour répartir le sucre.  (personnelement j'ai fait à l'ancienne dans un saladier )

 

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Published by saveursdorientetdailleurs - dans crèpes - viennoiseries
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commentaires

Amal 12/01/2013 22:13

j' ai aimé tes kaa3ks ainsi que les churros je fais la même recette,je l' ai prise du livre de la machine qui vient avec,ils étaient trés bon ,merci pour ton partage et bonne soirée

saveursdorientetdailleurs 13/01/2013 07:38



merci Amal, passe un bon dimanche! bisous



oumibrahim 12/01/2013 21:33

assalam alaykoum hummm ça donne trop envie!!! j'ai essayé une recette dernièrement mais il n'y avait pas de sel (oui pour une fois lol) mais je retenterait incha Allah avec sel la prochaine fois
incha Allah.

bizzz

saveursdorientetdailleurs 12/01/2013 21:45



wa'alaykisalam


wawww tu t'es mise au sucré (ta pas mis de sel en plus t'es sur le bon chemin loool)!!!! alors j'ai toujours été nulle en churros mais ceux là je les ai vraiment reussis! Par contre verifie que
l'huile soit bien chaude avant de lancer la cuisson! tiens moi au courant de ton essai! ne le cache pas looool! bises



CARNET de recettes 05/01/2013 20:59

quel delice ! bonne soirée et a tres vite

saveursdorientetdailleurs 05/01/2013 21:32



merci ma belle))) bises



piroulie 05/01/2013 19:23

ils ont l'air délicieux ces churros et me rappellent ceux que je mangeais en Espagne

saveursdorientetdailleurs 05/01/2013 21:31



merci))) bises



recettesdesorawel 05/01/2013 09:49

trop bon! en plus c est mon pays ça! mdr! j ai testé aussi la version de ouissam, trop trop bon!!!!! bisous

saveursdorientetdailleurs 05/01/2013 17:29



merci))) oui c'est super bon))) bises



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